Black Print von Markus Schneider: Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Dieser Black Print von Markus Scheider ist vollmundig fast wuchtig, lang und intensiv. Eine Rotwein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa. Weingut Die Familie Schneider kaufte 1994 ein Weingut in Ellerstadt. Noch während seiner Ausbildung erzeugte Markus Schneider dort seinen ersten Wein und versuchte diesen an den Mann zu bringen. Doch aller Anfang ist schwer, so hat Markus Schneider lange Zeit am Image der Pfalz, besonders des für Obstbau bekannten Orts Ellerstadt und seinen Weinlagen arbeiten müssen. Seine Beharrlichkeit und sein hoher Qualitätsanspruch haben sich durchgesetzt. Durch seine sehr prägnanten Weinnamen wie zum Beispiel für seinen Ursprung oder Black-Print und seine moderne Interpretation von klassischen Rebsorten und internationalen Rebsorten hat es Markus Schneider an die Spitze der deutschen Weinbaubetriebe geschafft. Markus Schneider vertritt eine neue Winzergeneration welche sich zur Aufgabe gemacht hat die Tradition zu bewahren aber auch neue Ideen einzubringen. Markus Schneider aus der Pfalz ist inzwischen zur Marke geworden und begeistert die Weintrinker weit über die Landesgrenzen hinaus.Geschmack: Cassis
Black Print – mit ihm begann alles. Eine traditionelle Maischegärung im Holzbottich und mit Liebe gepresst. Im Glas ein faszinierender Wein – dunkel Purpur duftet wie ein Rotwein aus Frankreichs Süden. Faszinierend, geschmeidig und natürlich am Gaumen.
Der Jahrgang 2015/2016 ist ein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa. Hier ist nur das allerbeste Traubenmaterial zum Einsatz gekommen, kombiniert mit deutscher Handwerkskunst. Das ist ganz grosses Weinkino aus Deutschland.
Land: Deutschland / Region: Pfalz
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa
Fallstaff Rating 89 von 100 Punkten (Jahrgang 2014)

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