Herzhafter Brotaufstrich und salzsparendes Würzmittel für Saucen, Vinaigrettes und warme Speisen – der Vielseitigkeit von VITAM-R sind kaum Grenzen gesetzt.

Der Hefeextrakt enthält reichlich B-Vitamine sowie Folsäure. Diese Vitalstoffe, zusammen mit essentiellen Mineralstoffen und Spurenelementen, machen VITAM-R zur wertvollen Ergänzung bei vegetarischer Kost sowie für Sportler, Kinder und schwangere Frauen. Denn auch ohne die Verwendung von Fleisch garantiert VITAM-R eine ausgewogene Vitamin- und Eiweißversorgung.

Als salzarmes, nussig-aromatisches Würzmittel gibt VITAM-R Gemüsen und Salaten Pfiff, außerdem lassen sich aus dem fettarmen Tausendsassa vegetarische Bratensaucen oder köstliche Brotaufstriche zaubern. Und das mit Vitamin-Kick!

Die Hefezelle – ein Vitaminpaket
B-Vitamine sind die Manager Ihres Stoffwechsels. Von ihnen hängt ab, wieviel Energie Sie von Minute zu Minute haben, wie Sie sich fühlen, wie Ihr Gehirn arbeitet und wie viel Zeit Ihre Körperzellen brauchen, um sich zu reparieren und zu erneuern. Mit ihrem Gehalt an Vitamin-B1 übertrifft die Hefe die meisten anderen Lebensmittel. Sie ist aber auch reich an B2, B6, Niacin und Folsäure.

Die Hefezelle besitzt darüber hinaus viel hochwertiges Eiweiß in Form von essentiellen Aminosäuren. Diese für den Aufbau und Erhalt von Muskelgewebe und Knochen lebenswichtigen Eiweißbausteine kann der Mensch jedoch nicht selbst produzieren und auch die wasserlöslichen B-Vitamine können vom Körper kaum gespeichert werden. Beide müssen daher ständig in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden.Kulinarisches Multitalent mit Kräutern

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